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自制酸萝卜(快速版)
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作者:
Ling_77
开胃😄自制的干净放心! 泡酸可以直接食用,还可以用来炒鸡杂、猪大肠、鸡爪、酸辣红烧鱼、酸辣猪蹄…… 是酸辣爱好者的福音😄😄
用料
白萝卜
一根
胡萝卜
一根
白糖
2克
盐
5克
醋
半碗
小米椒
五个
自制酸萝卜(快速版)的做法步骤
步骤 1
把辣椒切小段、萝卜切条或切块(全凭个人喜好)
步骤 2
大盆装好,放盐、糖、醋
步骤 3
用筷子搅拌两分钟
步骤 4
拿个保鲜盒或者罐子装好
步骤 5
密封好,放置一天方可食用😁 (如果萝卜切的厚,就多放置一天)
自制酸萝卜(快速版)的小贴士
甜咸全凭个人喜好放糖盐😄
菜谱创建时间:2018-10-25 19:13:50
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