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萝卜泡菜牛肉的做法
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萝卜泡菜牛肉

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作者: 天彭小厨
天彭小厨

萝卜泡菜牛肉的用料

萝卜泡菜牛肉的做法步骤

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步骤 1

小火将白芝麻炒香晾凉,尖椒切成三角形的片状,大蒜切瓣,葱切成葱花备用

步骤 2

牛肉洗净沥干水分后切成小块,加入1大勺泡菜汁、2小勺生抽,1小勺香油腌制15分钟

步骤 3

热锅热油,放入一半的蒜瓣、葱花爆香

步骤 4

倒入腌好的牛肉翻炒,至牛肉变色,七八分熟时盛出

步骤 5

不必洗锅,热锅热油放入剩余的蒜瓣爆香后,放入尖椒爆出香味

步骤 6

倒入萝卜泡菜翻炒约1分钟后,加入炒过的牛肉

步骤 7

加入剩余的泡菜汁、生抽,翻炒约30秒

步骤 8

加入白芝麻、剩余的葱花、香油拌匀出锅即可

菜谱创建时间:2011-11-09 23:36:03
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