小炒藕片

作者： 王太家

娃最近喜欢吃藕片～娃爹不在家我们娘俩就不弄肉，懒得弄

用料

• 藕 1节
• 盐 少许
• 葱或蒜叶 一根
• 红椒 一点儿
• 红烧酱油 一茶匙

小炒藕片的做法步骤

步骤 1

藕洗净刮皮切薄片泡在水中～ 葱或蒜叶一根洗净切小段备用

步骤 2

热锅冷油，我喜欢用猪油炒小菜～你们自便 藕片滤干水入锅～ 翻炒，加少许盐，红烧酱油 出锅前放葱末或蒜末～我们家不吃葱哒，就用蒜叶了～

步骤 3

出锅～最后装饰一点点红椒～ 女孩子喜欢吃的菜

小炒藕片的小贴士

藕切薄片比较好吃 泡泡水更脆爽

菜谱创建时间：2018-10-06 12:45:00