生酮-黑胡椒烤牛肉干

作者： 天下若微尘

用料

• 辣椒粉 3勺
• 花椒粉 3勺
• 生抽 2调羹
• 盐 适量
• 牛腱子肉 1000克
• 黑胡椒粉 3勺

生酮-黑胡椒烤牛肉干的做法步骤

步骤 1

牛腱子肉切条拌均所有佐料腌制一夜

步骤 2

腌制

步骤 3

微波炉热15分钟 使牛肉出水然后 送入烤箱烤制

步骤 4

180度 50分钟

步骤 5

出炉

步骤 6

出炉

步骤 7

出炉。

生酮-黑胡椒烤牛肉干的小贴士

因为生酮的关系 调味料我尽量简单，盐各种粉 都可以放 你们可以自行调整自己喜欢的味道。 由于我本人喜欢有嚼劲的肉 所以选了牛腱子肉，用微波炉快速脱水是为了减少烤制时间，之前试过生烤 实在太费功夫了。 用烤盘烤不能避免牛肉上还是会有油的，下次建议用烤网 多余的油可以过滤一部分。 下一次尝试用牛肉条然后风干生烤。感觉会更棒。 好啦，我们下期再见٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

菜谱创建时间：2018-10-01 17:33:43