做法很简单很简单 1:黄花鱼略小,一人一条或者3人两条这样的分量。 2:把鱼两面煎好盛盘子里 3:锅里留油加上一勺豆酱,加上一些水滚好,鸡精盐估计不需要,因为豆酱很鲜咸的了,自己试一下能接受后就勾一点点芡,淋到鱼上面就好,撒上葱花,完美!