韭黄牛肉

作者： 单单单2018

鲜甜爽口。

用料

• 韭黄1把
• 卤牛肉1小块150克左右。
• 生抽少许。
• 老抽一点点。
• 小米椒1只。

韭黄牛肉的做法步骤

步骤 1

韭黄去老杆，洗净切段。

步骤 2

熟食牛肉切片。

步骤 3

少许油，放入小米椒粒，翻炒韭黄。

步骤 4

韭黄盛出备用，一点点油，翻炒牛肉，加一点点水，加生抽老抽翻炒。

步骤 5

加入炒好的韭黄，关火，翻拌。

韭黄牛肉的小贴士

1.牛肉是直接买熟食牛肉，盐水，红烧的牛肉都可以。 2，为了颜色好看，所以盛出韭黄，分次炒了 ，如果不乎颜色，可以直接炒。 3.肉类容易沾锅，所以不要干炒，加点水。 4.因为减肥所以未加盐，糖之类的，不减肥可以自己调剂。

菜谱创建时间：2018-07-30 11:36:32