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排骨菠菜汤
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作者:
Quality.
用料
排骨
250克
菠菜
300克
料酒
2勺
盐
4克
葱
两根
姜
一小段
排骨菠菜汤的做法步骤
步骤 1
先用冷水焯排骨,煮到筷子可以插进去 没有血色
步骤 2
然后砂锅加水加料酒煮,葱打结,姜切片,煮排骨。
步骤 3
水沸腾后转小火,加盐 大概是炒菜的3倍左右。
步骤 4
大概半小时排骨煮,放入菠菜。小火继续10分钟左右 出锅。
菜谱创建时间:2018-06-28 12:22:34
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