全蛋面条

作者： 5110_v6iu

虽然我不是北方人，但很喜欢在家里自己动手做面条。这是我的老板向我推荐的一款，一滴水也不放的面条，他说他为了做这样劲道的面条，连机器都压坏了。哈哈哈，今天就来试试我机器的质量如何哈

用料

• 面粉 500克
• 鸡蛋 4个（约200克）
• 盐 适量（我放了3克）

全蛋面条的做法步骤

步骤 1

面粉，我用的是全麦面粉

步骤 2

鸡蛋

步骤 3

把鸡蛋、盐、面粉混合

步骤 4

用筷子搞成这样

步骤 5

揉成团，静至30分钟

步骤 6

压面机从8档一直压到2档，切成细面条

步骤 7

切面条

步骤 8

很Q弹，而且煮不烂的面条

菜谱创建时间：2018-06-08 09:14:02