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砂锅羊肉
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作者:
落音缤纷
#乐购TESCO优鲜下厨房-肉类# 秋天来了,羊肉可以吃起来啦~
用料
羊肉片
大白菜
切丝
粉条或粉丝
事先用热水泡软
水
盐
大料
五香粉
白胡椒粉
姜
葱
砂锅羊肉的做法步骤
步骤 1
砂锅注入半锅水,水中放姜片2片,大料一小瓣,葱段一根
步骤 2
水开后汆入冷冻羊肉片,开锅后撇去浮沫
步骤 3
下入白菜和粉儿
步骤 4
放入其他各种香料和盐
步骤 5
约5分钟左右,白菜微软,粉条软滑即可起锅
砂锅羊肉的小贴士
白胡椒是灵魂
菜谱创建时间:2012-03-28 18:48:28
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