锅中无需放油,开中小火放入一张速冻手抓饼。 煎至金黄色后翻面。
在饼皮上打入一个鸡蛋,用筷子将蛋黄搅散后翻面。 待鸡蛋成熟不流动即可翻面,将另一面饼皮煎至金黄。 在这个过程中可将香肠或培根放入锅中一同煎制。
将手抓饼盛入盘中,把香肠放在手抓饼上。 撒上适量肉松、沙拉酱、番茄酱或其它自己喜欢的酱料。
盘子里放油纸,取出一片芝士放在油纸上。放入微波炉高火加热1-2分钟。 冷却后掰成两半放在手抓饼上。
最后在手抓饼里加上一些生菜,将手抓饼对折起来即可。
芝士片微波之后带着浓浓的芝士味而且口感酥脆,非常值得一试哦! 「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u