首先你得买到新鲜的黑鸡枞,玉米🌽,排骨,洗一洗。
黑鸡枞可以水里浸泡一会,先处理排骨。排骨放锅里焯一下,倒点料酒,姜,去掉血丝即可。在焯的时候可以处理玉米🌽,切小块。拿来电高压锅,把排骨,玉米都放进去,放水,料酒,这时候黑鸡枞可以清洗干净了,把黑鸡枞也一起放进去,按熬煮汤就可以。
时间一到,开盖,➕盐,葱花即可装碗,饭前喝一碗,好好喝啊,比一般的菇类好吃,营养价值也高。
不懂,想要材料问我
🎈[黑鸡枞] 黑鸡枞含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪,还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。鸡枞的吃法很多,可以单料为菜,还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配,可无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖,清蒸或做汤,其滋味都很鲜,为菌中之冠。