减肥芝麻杂粮刀切

作者： 馋猫儿66

家有糖人，自己又正在减肥 于是粗粮粗粮粗粮 所以刀切刀切刀切 哈哈，谁让刀切快手呢

用料

• 中筋面粉 克300
• 酵母 6克
• 燕麦 120克
• 黑芝麻 30克
• 水 200-250克

减肥芝麻杂粮刀切的做法步骤

步骤 1

所有材料，除水外倒入厨师机桶里 黑芝麻记得压碎

步骤 2

倒入清水，注意不用一次倒完，留一点，看面团干湿度，酌情加水 厨师机3档，揉面15分钟

步骤 3

面板撒干粉，把揉好的面团擀薄

步骤 4

卷起，切自己喜欢的大小

步骤 5

放入蒸笼，发酵至两倍大（今天杭州28度，室温40分钟）

步骤 6

开火，水开继续蒸15分钟 关火，闷5分钟。可以开吃了

步骤 7

哄孩子，馒头切片，煎到帮忙脆。放两片生菜，中间加煎好的鱼柳，抹点番茄酱 嗯嗯，假装自己在吃三明治，哈哈😄

减肥芝麻杂粮刀切的小贴士

我如果没有厨师机，手揉到盆光，手光，面光（三光政策） 关火一定别急着开锅，一定一定 燕麦是即食燕麦片，没有味道的那种，你也可以换成憋的杂粮 或者杂粮粉

菜谱创建时间：2018-04-01 21:25:03