直接买的松饼粉,鸡蛋牛奶黄油的量不那么精确也可以,按照喜好来吧。效果都不会太差。
所有原材料搅拌成面糊,尽量干一点,可以揪成面团。
开最小火,华夫饼模具双面刷黄油。双手沾油揪小鸡蛋大小的一坨面揉成圆团。放入模具中间盖好模具,翻动模具防止烤糊。一分钟左右打开看看颜色,两面颜色都差不多就可以出锅啦。每个华夫饼出锅以后关火,刷好黄油放入面团再重新开火,可以防止锅具过热糊锅焦黑。
成品松饼粉基本不用等待发酵,比较方便。适合懒人。
华夫饼出锅先晾凉哦
摆盘拍照