大煮干丝

作者： 冷小姐的暖菜谱

用料

• 干豆皮 6张
• 葱姜蒜 适量
• 川郫豆瓣酱 适量
• 烧烤辣酱 适量
• 五香粉 少许
• 十三香 少许
• 生抽（或酱油） 适量
• 干辣椒 适量

大煮干丝的做法步骤

步骤 1

干豆皮这样切成条

步骤 2

锅中放水开后放入切好的豆皮儿，煮至2分钟后捞出 凉开水过凉控干水备用

步骤 3

锅中放油,油热放入川郫豆瓣酱和烧烤辣酱，葱姜蒜炒香，喜欢吃辣的亲可以放些干辣椒

步骤 4

锅中加入开水后放入备用的豆皮儿 和生抽（或酱油），翻炒 待锅中水干后出锅

步骤 5

出锅完成

菜谱创建时间：2018-02-04 23:46:26