巧克力香蕉蛋糕 减脂版磅蛋糕-香蕉磅蛋糕

作者： 劣狐狐烘焙

这款面包中加入了一整根香蕉，还有30克巧克力豆， 香蕉压成泥混合进面包里，成品非常细腻，香蕉的香气很舒缓神经，减轻重油蛋糕的油腻感。 巧克力豆做装饰，很有童趣，是很适合小孩的一款水果味蛋糕~

用料

• 香蕉 1根
• 低筋面粉 100克
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 80克
• 黄油 60克
• 泡打粉 5克
• 巧克力豆 30克
• 盐 1克

巧克力香蕉蛋糕 减脂版磅蛋糕-香蕉磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

材料备齐

步骤 2

黄油加热融化成液态，备用

步骤 3

鸡蛋加糖、加盐

步骤 4

搅匀

步骤 5

香蕉压成泥

步骤 6

香蕉泥加入鸡蛋液中

步骤 7

筛入低粉、泡打粉

步骤 8

搅拌至无干粉

步骤 9

加入巧克力豆

步骤 10

入模

步骤 11

加入巧克力豆，留一点装饰表面

步骤 12

刮板沾水

步骤 13

在蛋糕糊中间戳一下会形成自然裂纹

步骤 14

上下火180度 30-35分钟

步骤 15

切开面包片很紧实，香气浓郁，色泽诱人

巧克力香蕉蛋糕 减脂版磅蛋糕-香蕉磅蛋糕的小贴士

这款面包中加入了一整根香蕉，还有30克巧克力豆， 香蕉压成泥混合进面包里，成品非常细腻，香蕉的香气很舒缓神经，减轻重油蛋糕的油腻感。 巧克力豆做装饰，很有童趣，是很适合小孩的一款水果味蛋糕~

菜谱创建时间：2017-12-09 17:19:03