煎多宝鱼

作者： 言言私厨

多宝鱼🐟含有丰富的蛋白质、口感滑爽滋润，有近似甲鱼的裙边和海参的风味，营养价值很高，是理想的保健和美容佳品……

用料

• 多宝鱼 两条
• 姜 3片
• 葱 一根
• 料酒 少许
• 盐 少许
• 油 少许
• 面粉 半小碗

煎多宝鱼的做法步骤

步骤 1

多宝鱼🐟去腮、内脏洗干净备用

步骤 2

用刀🔪在鱼身上划几刀、把少许盐均匀的涂抹在鱼🐟身上，放入葱段、姜片、料酒腌制20分钟左右

步骤 3

可以放入少许胡椒粉调味😜

步骤 4

少许面粉调成糊状！

步骤 5

不粘锅倒入少许油加热！

步骤 6

把多宝鱼放入面浆中，鱼身上均匀裹满面浆！

步骤 7

把鱼🐟放入热的不粘锅中煎至😜

步骤 8

煎至两面金黄色即可享受哦！注意⚠️🔥火候一定要掌握好，不要太大哦！

步骤 9

装盘开吃😃不要太美味😋😄😜😍😍

煎多宝鱼的小贴士

注意⚠️鱼🐟也可以不裹面浆，干煎鱼🐟，也非常好吃😋！外酥里嫩😍😍

菜谱创建时间：2017-11-25 12:34:39