翡翠玫瑰花饺

作者： Sunrise太阳

玫瑰花饺颜值高又非常美味，用些许菠菜汁加入面团中，做出翡翠玫瑰花饺，这可是绿翡翠般的玫瑰花饺噢！

用料

• 面料 200g
• 菠菜汁 100g
• 盐 2g
• 肉沫 200g
• 葱花 80g
• 姜蓉 50g
• 酱油 2勺
• 盐 1勺
• 料酒 1勺

翡翠玫瑰花饺的做法步骤

步骤 1

面粉中加入菠菜汁。

步骤 2

搅拌均匀后揉成面团。

步骤 3

揉好的面团覆上保鲜膜醒上十分钟。

步骤 4

醒面的间隙把肉沫加入葱花、姜蓉、盐等调料顺时针搅拌均匀腌制入味。

步骤 5

将面团分成四等份后撖成面皮后用圆盖印出同等大小的饺子皮。饺子皮一定要薄.太厚影响口感和美感.

步骤 6

四张饺子皮依次交叠后如图加入肉馅。

步骤 7

将饺子皮对折后从右开始往左边卷起！双手去卷玫瑰饺子咯，所以没有拍相片哈！

步骤 8

卷好后可以轻轻拉扯下花瓣的边沿，调整成花瓣的形状就可以咯！

步骤 9

这是生煎的翡翠玫瑰花饺噢！颜高味美！

菜谱创建时间：2017-11-16 15:22:27