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烤板栗【附带新鲜板栗保存方法】的做法

烤板栗【附带新鲜板栗保存方法】

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作者: Sunrise太阳
Sunrise太阳
生鲜板栗保存方法: 1、准备储存的栗子不能晒,晒过的栗子不能长期保存; 2、不要接触到水,装透气麻袋或布袋,可以延缓栗子内部水分蒸发,保持新鲜度!装塑料袋时不要密封,留一点缝隙透气; 3、放在冰箱保鲜室,最佳保存温度0~4℃,板栗刚下树,自身有个糖化的过程,收到后放冰箱里保存几天再吃,比收到时候吃会更甜! 4、隔三五天翻动一下,外壳失水后颜色会变浅,可以适量喷水保持栗子外壳湿润度; 5、温度和湿度控制好可以保存一个月以上。 买板栗时,老板告诉我的保存方法, 分享出来给大家🌰

用料

烤板栗【附带新鲜板栗保存方法】的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材准备,选一把合适自己的工具.比如剪刀✂️尖头刀,面包刀等等…

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一个盆, 倒没过板栗的水, 加5克盐, 浸泡5到10分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把烤盘拿出, 铺上锡纸备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

板栗清洗干净,凉干水份, 用个合适自己的工具,. 我比较倾向顺手面包刀,不知道你们是那种呢?

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把板栗放到一个合适的角度, 下面可以垫块毛巾或者板子, 防止板栗打滑,伤到自己,附带个动图做法,

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀尾的地方开始下刀, 滑上一刀开口, 我开的口有点大, 无需像我这样, 如果家里有男人的最好让男人来,🤦‍♀️

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉水下锅,煮个10到15分钟, 栗子大的多煮几分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出稍稍凉干水份,放入烤盘,

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热180度烤20分钟,

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最关键的一步, 烤完板栗取出,找一块干净毛巾, 或者厚实的衣服,保鲜膜…都可以, 把板栗盖上闷个5到10分钟, 闷的效果口感软糯香甜,

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干净卫生.又好剥,配个下午茶,是极好的

菜谱创建时间:2018-10-09 17:00:09
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