超级嫩滑的布丁

作者： MY糖豆

用料

• 鸡蛋黄 4个
• 牛奶 110克
• 奶油 329克
• 糖 29克

超级嫩滑的布丁的做法步骤

步骤 1

奶锅里加牛奶，奶油，砂糖，小火煮至砂糖融化，关火，放一边待凉

步骤 2

鸡蛋黄与蛋白分离，搅拌蛋黄

步骤 3

烤箱180度预热5分钟，把温温的牛奶液加入蛋黄中，边加边搅拌，倒入瓶子或杯子里

步骤 4

烤盘加水，放入玻璃瓶，烤至35分钟左右，最后5分钟视烤箱温度决定，表面🈶️点焦焦即可

菜谱创建时间：2017-11-10 14:31:51