好吃香香的卤牛肉

作者： 涵涵妈2017

前几天同事带来妈妈做的卤牛肉，味道极好，于是讨教方法开始做起来。

用料

• 我买的牛里脊肉 1斤
• 卤料 1包
• 干辣椒粉 若干
• 大蒜 若干
• 姜 若干
• 孜然粉 若干
• 生抽 若干
• 白糖 若干

好吃香香的卤牛肉的做法步骤

步骤 1

着急做，楼下买的卤料包

步骤 2

牛肉，卤料包，生抽，白糖，我是一起高压锅选牛羊肉档

步骤 3

卤出来的牛肉切片，刀功不好……

步骤 4

锅里热油，牛肉稍炸一下，捞出

步骤 5

大蒜，姜，干辣椒粉，孜然粉

步骤 6

上述调料一起盖牛肉上，热油泼进来

步骤 7

拌匀，装盘，开吃。小妞辣得直哭还要吃，说跟外面卖的一样好吃😊

菜谱创建时间：2017-11-09 20:34:39