自制大辣片

作者： 王筱沐

真好吃袄，儿时记忆～

用料

• 豆皮 适量
• 孜然粒 适量
• 白芝麻 适量
• 细辣椒面 适量
• 粗辣椒面 适量
• 花椒粉 适量
• 精盐 适量
• 油 适量
• 白糖 适量
• 耗油 适量
• 味精 适量

自制大辣片的做法步骤

步骤 1

准备材料～

步骤 2

豆皮用热水烫一下～

步骤 3

放凉水盆中～

步骤 4

切成大片～

步骤 5

锅内倒入适量油，烧开稍冒烟～

步骤 6

将热油浇入材料中(孜然粒，白芝麻，细辣椒面，粗辣椒面，花椒粉，精盐)～

步骤 7

再加入白糖，耗油和味精，拌匀即可～

步骤 8

戴上一次性手套，往豆皮上涂抹酱料，每一片都抹均匀～

步骤 9

大辣片就做好啦，儿时记忆吖～

菜谱创建时间：2017-10-18 16:31:30