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陕西手工辣条的做法

陕西手工辣条

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作者: buibui猫0329
buibui猫0329
陕西热闹的街头总能看到很多人推着小车卖手工辣条,香味可以传一条街。 这个菜谱简单易做,可以在家里大概还原一下味道。

用料

陕西手工辣条的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

市场买来的牛筋面切段,水冲一下。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放到蒸锅里,蒸两三分钟。蒸好了如果黏在一起的话用筷子分开。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调酱料,辣子面用油泼一下。调料家里有啥放啥,配料表里没有的也不要紧,可以自由发挥。太干了可以倒点开水。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一小把芝麻炒熟,洒在蒸好的牛筋面上面。用白芝麻黑芝麻都可以,我家只有黑芝麻,没有芝麻的也可以不放。 锅里烧点热油泼到牛筋面上。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调好的酱料倒在上面,筷子挑一挑搅拌均匀。 香香辣辣的自制健康零食就做好了。

陕西手工辣条的小贴士

1.芝麻炒一两分钟就行了,小心不要炒焦了。 2.根据牛筋面的量调整放多少盐。 3.不想吃辣也可以做成孜然的,孜然放多点就行。 4.三个大步骤就是蒸-泼油-倒酱料,很简单的,在家可以试试看。

菜谱创建时间:2021-01-21 17:05:50
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