蛋糕干

作者： sandcastle

吃不完的，还有放久了干乎乎不好吃的戚风或海绵蛋糕，切片烘干，又松又脆，莫名好吃。

用料

• 蛋糕 多少都行

蛋糕干的做法步骤

步骤 1

吃不完的、不想吃的、干掉的戚风或者海绵蛋糕。

步骤 2

切成约1厘米厚的片状，排在烤盘里，130度烘烤约20-30分钟，中间翻面一次，直到彻底烘干烘脆。 烘烤的时间要看情况调整，和很多因素都有关系：蛋糕本身的湿度、蛋糕片的大小厚薄、烤箱的火力，等等。

蛋糕干的小贴士

排在烤架上烘也可以，比放烤盘里烘的耗时短，缺点是会掉很多屑在烤箱底板上。

菜谱创建时间：2017-10-12 16:04:39