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意大利腊肠芝士拉丝披萨的做法
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意大利腊肠芝士拉丝披萨

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小九在大洋洲

意大利腊肠芝士拉丝披萨的用料

意大利腊肠芝士拉丝披萨的做法步骤

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步骤 1

用少量温水把酵母融化,然后一起和入面粉里揉匀,面团放碗里用保鲜膜封上,发酵一个小时待面团变大(没有酵母的话用面粉和自发粉2:1的比例直接揉好放一会儿也行)

步骤 2

甜椒、牛肉肠、蘑菇和salami都切成小块,橄榄切成小圈。烤盘铺锡纸,涂上一层油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团直接放到烤盘中擀大,然后再刷一层薄油,涂上甜辣酱和番茄酱。然后均匀撒上一部分芝士,铺上甜椒,牛肉肠,蘑菇,salami意大利腊肠以及橄榄圈

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

180度烤箱,烤箱预热后放进烤箱烤25分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

25分钟后取出,均匀洒上mozzarella芝士,再烤5分钟后取出便可

意大利腊肠芝士拉丝披萨的小贴士

注意撒了芝士以后不要烤过头,否则芝士就错过了最好最软糯的口感而且会有点焦硬

菜谱创建时间:2012-03-23 20:05:41
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