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韭菜炒鹅血的做法
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韭菜炒鹅血

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作者: 阳光天使
阳光天使

韭菜炒鹅血的用料

韭菜炒鹅血的做法步骤

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步骤 1

鹅血切成小块,用滚水汆烫10秒,沥干水份备用

步骤 2

韭菜洗干净,切一寸长的段

步骤 3

油锅烧热后,下蒜片、姜丝爆出香味

步骤 4

下鹅红,大火快速翻炒,烹入料酒

步骤 5

下韭菜炒匀,脱生时入盐、糖、蚝油调味,用淀粉水勾芡即可

菜谱创建时间:2012-03-23 16:39:53
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