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金菇芥菜的做法
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金菇芥菜

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作者: 燕拍拍
燕拍拍
中秋毕竟是充满“情”的团聚节日,给自己放了一周的假陪伴家人度过的,每每节后,都想吃几顿素清清肠胃。中秋的来临,时令也在悄悄地转换,饮食选材尽量多进食养阴润肺的,芥菜性温,味辛,归肺,胃经,含有维生素A、B族,维C和维D很丰富。而菌类金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病,具有抵抗疲劳,抗菌消炎,清除重金属盐类物质,及抗肿瘤的作用。二者搭配,不仅入口清淡,也时为家常健康素食【金菇芥菜】

用料

金菇芥菜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芥菜去叶,取中间部分,切半烫软,泡凉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油,爆香姜末后

步骤 3

芥菜入锅略炒

步骤 4

加盐,高汤小火焖煮1分钟,湿淀粉芶薄欠,盛盘备用

步骤 5

另起油锅,倒入去尾汆烫好的金菇,快速翻炒

步骤 6

加少许盐,淋上香油即可

菜谱创建时间:2011-10-19 01:15:48
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