木耳黄瓜炒蛋

作者： 日本上班族小食堂

炒蛋的软嫩 木耳的脆和黄瓜的水灵 三样食材混炒 口感丰富又健康

用料

• 鸡蛋 2个
• 木耳 20朵
• 黄瓜 1-2根
• 盐 适量

木耳黄瓜炒蛋的做法步骤

步骤 1

先油锅炒蛋到半熟就先放到一边 口比较重的可以在蛋里也加些盐 炒蛋要嫩的秘诀就是油不能少～

步骤 2

再油锅加盐先炒泡发开切碎的木耳 1分钟左右加入黄瓜片 因为我不喜欢很软的黄瓜所以略炒就加入之前炒的蛋

步骤 3

充分混合就立即出锅 蛋老了就不好吃啦～

菜谱创建时间：2017-07-27 10:54:33