糖醋萝卜

作者： 小宠妈妈

炎炎夏日，酷暑难耐，一道清凉爽口的糖醋萝卜，可以改善你的胃口，增加你的食欲，不妨试试，非常简单，真心好吃😋

用料

• 白萝卜 根
• 白醋 适量
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 干辣椒 少许

糖醋萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜洗净，控干，削皮，切片或巧条

步骤 2

放入盆中加适量盐混合均匀，放置20分钟，用清水洗净，挤干水分

步骤 3

取一干净容器，放入盐腌处理好的萝卜条，加白醋，加白糖，加切碎的干辣椒混均匀

步骤 4

侵泡30分钟后就可以吃啦！吃不完可以冰箱冷藏，两三日内吃完，因为简单易做，所有不必做了太多，随吃随做，非常方便！

糖醋萝卜的小贴士

1、白萝卜加盐腌制的时候可以用手轻轻揉揉 2、盐腌好的白萝卜加醋加糖根据个人喜好，我喜欢酸酸甜甜的，所有醋糖加的比较多，再加上干辣椒，酸甜中带着辣，真心好吃😋！我喜欢冰箱冷藏一夜再吃，非常爽口！

菜谱创建时间：2017-07-21 13:19:31