土豆丝鸡蛋饼

作者： Eva_lifestyle

快手早餐，美味又营养。

用料

• 土豆 个
• 鸡蛋 个
• 盐 克

土豆丝鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

土豆刨成丝，用少许盐搅拌。用小型不粘锅加适量油，把土豆丝用小火剪熟，翻过另一面，加入鸡蛋，上面再撒少许盐。

步骤 2

翻面再煎一小会，鸡蛋熟了即可。记得别煎太久，鸡蛋会老。

土豆丝鸡蛋饼的小贴士

土豆丝不用刨太细，细土豆丝可以加点生粉，更好成型。

菜谱创建时间：2017-07-03 15:36:20