准备好材料
香蕉选用熟透的味道更浓哦,用汤匙碾成泥
打入一个全蛋,搅拌均匀
加入80克面粉,搅拌均匀,面粉用家里普通的面粉就可以
180ml牛奶,分次加入,搅拌均匀后再倒下一次哦,这样面粉不会有小疙瘩
搅拌到面糊细腻,有一点缓慢滴落的状态就可以啦
加入8克白糖
准备一个不粘锅,不需要加油,开中火加热不粘锅(加热后将不粘锅放到湿毛巾上降温,再放回炉子上转小火,这样锅底受热会更均匀,煎出来的松饼也会更好看)家里有电饼铛的也可以用哦
煎锅中央舀入一汤勺面糊,摊成小饼状
煎至表面开始冒小气泡时翻面(大约2-3分钟),呈现金黄色时就可以出锅啦
最后可以添加水果装饰,喜欢甜甜的小厨可以淋蜂蜜哦,味道更好吃
简单美味的“香蕉松饼”,宝宝们的最爱~~
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