素炒淮山

作者： 银研么么哒

用料

• 粗淮山 一个
• 食用油 少许
• 大蒜 一根
• 辣椒 适量（根据跟人口味添加）
• 醋 适量
• 盐 少许

素炒淮山的做法步骤

步骤 1

淮山削皮后切片 大蒜辣椒洗净

步骤 2

将油放入锅中预热两分钟，然后放入辣椒大蒜炒香，再倒入切好的淮山片翻炒加入盐继续翻炒，然后放入少许醋和适量水焖制一分钟，最后起锅入盘

菜谱创建时间：2017-05-06 12:48:38