豆芽我用热水烫了一下
油菜也烫了一下
香肠切好
凉皮,面筋,切好备用
我妈煮了一大锅牛肉
顺手来了一小丢丢
我不喜欢吃葱姜~所以我直接下锅炒的香肠!
翻炒一会后加入油菜和豆芽菜
然后…剩下东西一口气倒进去~放盐,孜然,味达美和一丢丢老抽~
装盘
开吃喽😄