脆皮烤土豆

作者： 庄祖宜

用料

• 土豆 5-6颗
• 盐 适量
• 橄榄油 适量
• 胡椒粉 适量
• 孜然粉 适量

脆皮烤土豆的做法步骤

步骤 1

土豆去皮清洗后，切成块，放入锅中加水，再放入少许食盐，煮10分钟左右

步骤 2

将土豆沥干水，人工甩干。加入适量的橄榄油、胡椒粉和盐

步骤 3

将调配好的土豆平铺在预热的烤盘上，均匀撒上孜然粉和食盐

步骤 4

把整个烤盘放入烤箱中，烘烤15分钟

菜谱创建时间：2017-04-11 14:40:21