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土豆南瓜炖豆角的做法

土豆南瓜炖豆角

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小杨同学爱美食22

用料

土豆南瓜炖豆角的做法步骤

步骤 1

五花肉切片,豆角切段,土豆南瓜切块,准备好葱花姜末蒜末等所有材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放油,下入花椒炸香捞出,下五花肉,炒干水分锅边淋入黄酒、陈醋,继续翻炒两分钟至图中这种焦焦的状态,下入葱姜蒜(留出点蒜末出锅时放)干辣椒翻炒1分钟 五花肉炒的焦一点才好吃哈~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入豆角炒至变色(这一步不能省略,这是豆角炖不烂、吸收汤汁的关键)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入土豆、南瓜、黄豆酱、生抽、蚝油、盐、八角

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水分炒干加开水入没过食材(是开水哈!),盖上盖子中火炖15~20分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打开锅盖水份快干,土豆能轻易插透就行

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前记得加入蒜末、鸡精,蒜末很提味!用筷子尝尝咸淡,适当添加盐

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我出锅前喜欢用铲子把土豆南瓜捣烂哈哈哈,拌米饭绝了

菜谱创建时间:2023-06-02 16:51:35
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