酸辣蕨根粉 超简单

作者： 卞冬儿

我忠爱粉条类的东西。

用料

• 蕨根粉 一小把把
• 蒜 2瓣
• 小米椒 1个
• 辣椒油（红油） 适量
• 生抽 2勺 （10ml）
• 凉白开 2勺（10ml）
• 香醋 2勺 （10ml）
• 食用油 一点点

酸辣蕨根粉 超简单的做法步骤

步骤 1

蕨根粉泡软 ，开水中煮熟，捞出过凉水沥干水分。

步骤 2

切适量蒜末，小米椒切小圈，放蕨根粉上。撒适量盐。

步骤 3

生抽，香醋，清水，1:1:1 兑匀淋在蕨根粉上。辣椒红油 淋一些。

步骤 4

锅烧热油冒烟的程度，然后淋在蒜末小米椒上。 拌匀开吃。

菜谱创建时间：2017-03-11 14:16:31