舞茸炒芦笋
9176人浏览 380人收藏 9人做过
APP中查看更多做法
在日本是家常食材的舞茸,在中国却不多见,它还有一个名字,叫「灰树花」。无论是「舞」还是「花」,光从它的名字就可以形象勾勒出这个菌子层叠簇拥的特别外形。舞茸的口感和香气也新奇,既嫩、又脆,且香,可以深呼吸一下这样的香气,就像是你胸口装下了整片秋天的天空。
舞茸炒芦笋的做法步骤
步骤 1
将舞茸用水微微冲洗干净,然后用手将其撕成一朵一朵的形状
步骤 2
锅内倒橄榄油少许,微热后放入芦笋,随后将舞茸丝倒入同炒数分钟
菜谱创建时间:2017-03-07 20:30:40