1.先把海笋用温水泡三四个小时,或者提前半天泡好也可以
2.准备香菜、葱姜蒜,青红小尖椒(2~3根),切丝,切丁随意!
3.准备小盆,将切好的葱姜蒜,香菜,青红小尖椒,都放入小盆里,放香油,酱油,醋,盐,白糖搅拌均匀。
4.再把海笋放进去拌好装碟!