棉花糖版牛轧糖

作者： 谢雅

用料

• 黄油 80g
• 棉花糖 300g
• 奶粉 200g
• 花生、蔓越莓 300g

棉花糖版牛轧糖的做法步骤

步骤 1

我用的原材料

步骤 2

我用的原材料

步骤 3

开始啦，全程小火，用不粘锅，将黄油切块上锅化成液态

步骤 4

倒入棉花糖，用刮刀或木铲顺一个方向搅匀，直至融化成糊状。

步骤 5

倒入奶粉，顺一个方向迅速混匀。

步骤 6

关火，倒入花生、蔓越莓与糖团混合

步骤 7

将整个糖团倒入不沾烤盘里定型，表面可以用油布盖上，再用擀面杖擀平，（厚度按自己要求），放入冰箱1小时冷却

步骤 8

时间到了，从烤盘中取出，按自己的要求切块。

步骤 9

包装，以我的经验先裹一层糯米纸再包糖纸，不然糖会粘在糖纸上。

步骤 10

完工啦

棉花糖版牛轧糖的小贴士

温馨提示：全程小火哦

菜谱创建时间：2016-12-07 19:29:40