鸡胸肉切大块,不要完全解冻的料理机里切起来会更方便些
料理机里切成ground chicken,加入少许chicken seasoning,也可以只用少许盐和黑胡椒,混合均匀
取少许鸡肉糜捏出麦乐鸡的形状。依次蘸面粉,鸡蛋和面包糠,然后放烤盘中。烤箱华氏400度42分钟左右
完成。蘸BBQ sauce, ranch或者buffalo都不错