草莓大福 | 菜菜的美食日记

作者： 菜菜美食日记

用料

• 糯米粉 80g
• 豆沙 适量
• 熟生粉 适量
• 玉米淀粉 25g
• 玉米油 25g

草莓大福 | 菜菜的美食日记的做法步骤

步骤 1

在包大福的时候，草莓底部朝下，豆沙馅从下包裹起来，稍微露出点儿草莓尖儿。（捏的时候手里要沾点玉米淀粉，才不会粘住）

步骤 2

柑橘大福在包完后需要放进冰箱冰冻4-5小时，如果着急着吃的话，可以预先把柑橘放进冰箱冻上几个小时再取出用，这样就可以马上进嘴巴啦！（主要是为了锁住水分，完美地切开）

步骤 3

粉可爱的大福，希望你们会喜欢~ 大福虽萌，但不要一人独食啦，切开和朋友分享吧！

菜谱创建时间：2016-11-29 14:52:22