红皮萝卜洗净切丝,撒盐腌入味出水挤干水分
加蒜泥、香油、辣椒油,少量酱油拌匀上桌
萝卜一定要腌入盐味,才会爽脆 酱油一点点就好,太多颜色不好看 可以看个人嗜好加鸡精或者香菜,不喜辣可以省略。重中之重是盐、香油、蒜泥,其他可以自由调配