烤箱版土豆芝士卷

作者： KamenTen

对于土豆控➕芝士控的我来说简直是大爱！不过这个菜我觉得还是油炸更可口，如果不爱吃油或者像我这样比较懒的亲们来说，用烤箱做也挺好吃的

用料

• 土豆 3个
• 马苏里拉芝士条 适量
• （如果用芝士片，可以切成小条） 3片
• 牛奶 2勺
• 盐，黑胡椒粉 适量
• 脆皮肠 5根
• 鸡蛋 2个
• 面包糠 50克

烤箱版土豆芝士卷的做法步骤

步骤 1

土豆洗净，放进锅里煮熟（大概15-20分钟）直至筷子可轻松插进土豆里即可。

步骤 2

把煮好的土豆去皮，用汤勺或其他工具压成土豆泥，加入牛奶（加牛奶可使土豆泥更细滑可口）再搅拌均匀，加入盐，胡椒粉和马苏里拉芝士，最后搅拌均匀

步骤 3

把脆皮肠切成如图小截。鸡蛋打散成全蛋液，准备好面包糠。烤箱预热180℃ 5分钟

步骤 4

取拌好后的土豆泥揉成一个小圆再压扁，把脆皮肠放中间，包起来成球体，再过全蛋液和面包糠

步骤 5

剩下的卷成圆柱体（圆柱体比球体用的土豆少点，更可口）大家可以按照自己喜欢的形状捏

步骤 6

200℃烤20分钟即可，我的烤箱火比较大，如果烤箱小点的亲们可以烤25分钟，这个时间大家自己要拿捏好

步骤 7

吃的时候可以根据自己的口味加番茄酱，或者沙拉酱，千岛酱等等都会很好吃哦

菜谱创建时间：2016-11-09 20:53:20