香甜桂花糯米藕御寒又滋补

作者： 膳小姐

我一直没有间断过这件事，每一天，我会如约送上这样一道饱含爱意的美食， 美食的真义是对生活的热爱；因为美食相遇，因为信任相随；我是膳小姐，做你爱的膳食，当你最好的闺蜜；

用料

• 糯米 适量
• 藕 1节
• 桂花 10g
• 冰糖 200g
• 红糖 200g
• 水 400ml
• 牙签 10支

香甜桂花糯米藕御寒又滋补的做法步骤

步骤 1

将糯米洗净浸泡两小时

步骤 2

藕段一节洗净削皮，放在桂花糖水里浸泡半小时

步骤 3

藕断前后头切开，塞进糯米

步骤 4

塞完将两头用牙签固定住，放入桂花糖水中浸泡两小时后上火炖煮2小时

步骤 5

将煮好的藕断放凉，切片

步骤 6

浇上红糖汁撒上桂花即可

步骤 7

桂花糯米莲藕便完成啦，有养胃滋阴止泻之效哦。赶紧动手做给家人吃吧

香甜桂花糯米藕御寒又滋补的小贴士

1、填进藕空的米不要填得太实，因为米熟后还要膨胀。 2、煮藕的水不宜过多，能将藕没过即可

菜谱创建时间：2016-10-11 12:12:17