培根土豆焖饭

作者： 笛子

我家小妞吃白米饭都吃腻了，于是我就尝试了这款好吃又营养的焖饭，土豆的软糯加上培根的咸香，孩子吃完一碗还接着要，一家三口都喜欢，还很有营养呢。

用料

• 大米 2杯
• 土豆 1个
• 洋葱 1/2个
• 培根 150克
• 油 1大勺
• 盐 1小勺
• 黑胡椒 少许
• 清水 4杯

培根土豆焖饭的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

土豆洗净去皮切丁，洋葱去皮切丁，培根切丁

步骤 3

锅里放油，油热后放入洋葱丁爆香

步骤 4

放入培根翻炒

步骤 5

加入土豆丁翻炒，加入盐和黑胡椒碎

步骤 6

大米淘洗干净，加入2倍的清水

步骤 7

将炒好的土豆培根倒入电饭煲中

步骤 8

选择柴火饭功能，煮饭

步骤 9

香喷喷的培根土豆焖饭就做好了，可以随个人口味加点葱末或蒜末调味

培根土豆焖饭的小贴士

1、焖米饭时，大米和水的比例是1:2，做出的米饭软硬合适口感好 2、培根也可以换成火腿或五花肉，反正什么样的材料都可以做焖饭 3、培根和黑胡椒的味道很搭，所以加入黑胡椒可以起到增香提鲜的作用

菜谱创建时间：2016-08-25 23:01:42