选用新鲜红色的海棠果
清洗整理干净 可以留着果把
其它食材有冰糖 柠檬和蜂蜜 备好
把洗干净的海棠果 下果 放入冰糖和少许的水
要用不粘锅 木铲
开大火熬 不要搅拌 翻面就行 搅拌就成果酱了就不成型了
然后烧开冒泡后转小火 放入少许蜂蜜和柠檬汁 收汁 粘稠了就可以了
果子熟了就可以装瓶了
提前准备好消毒好的玻璃瓶 趁热装罐 拧紧后倒扣30分钟 放凉后放冰箱冷藏后 再吃口味更佳
煮 罐头 水不要太多 小火熬 不要搅拌 碎了就成罐头了