珍妮小熊牛油小花曲奇

作者： Haruko99

酥的掉渣的曲奇。

用料

• 黄油 200g
• 糖粉 55g
• 盐 2g
• 低粉 150g
• 高粉 83g
• 全脂奶粉 15g
• 玉米淀粉 15g

珍妮小熊牛油小花曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油➕糖➕盐打发。

步骤 2

打约十分钟左右。将高粉低粉，玉米淀粉混合过筛后和奶粉混合均匀备用。

步骤 3

将2中的粉类倒入黄油中，用刮刀切拌。

步骤 4

然后取出面团在面板上，用手搓均匀，搓到顺滑，细腻，无颗粒即可。不要过度搓。

步骤 5

用9号裱花嘴挤出，入烤箱：150度 ，30min

珍妮小熊牛油小花曲奇的小贴士

糖量可以自己更改，黄油一定要充分打发

菜谱创建时间：2016-08-14 20:07:09