葱香黄金吐司

作者： 贾真ing

买来一大坨吐司，吃了好久吃不完。（特别是一个人吃早餐的我）有时候坏掉只能扔了，好可惜。 没关系，吃不完的吐司还有一百种吃法！嘻嘻嘻，今天来一个充满浓浓中国风味的吃法吧～葱爆吐司！

用料

• 吐司 一片
• 鸡蛋 一颗
• 葱 半根
• 盐 1g
• 黑胡椒碎 少量

葱香黄金吐司的做法步骤

步骤 1

吐司切成小块备用。小块可以按照自己需求的大小切，但不能太小，因为后期炒的过程中会变小。

步骤 2

葱切小丁备用。

步骤 3

鸡蛋均匀打散。

步骤 4

将鸡蛋液均匀的倒在吐司上，充分搅拌，使每一块吐司都吸满蛋液。1个鸡蛋：1片吐司的配方刚刚合适。

步骤 5

平底锅倒油，中火加热，倒入吐司翻炒。

步骤 6

吐司变硬后倒入葱块，翻炒，加入盐和胡椒碎就可以出锅啦！

步骤 7

配上生菜和一切你想吃的配菜，就可以食用噜。

葱香黄金吐司的小贴士

可以是白吐司，全麦吐司，咸味吐司……用甜味的吐司会有点奇怪哦

菜谱创建时间：2016-06-27 15:06:54