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凉拌豆腐干的做法
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凉拌豆腐干

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作者: Drolma
Drolma

凉拌豆腐干的用料

凉拌豆腐干的做法步骤

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步骤 1

锅里放植物油,放花生米,然后开火(这个是父亲教我的秘方,冷油酥花生米才不会糊,又香又脆),待花生米外皮变色后,滤油捞起放入碗中。

步骤 2

卤豆腐干洗净切块,一同放入碗中。

步骤 3

放辣椒油(多)、酱油(少许)、精盐(少许)、白糖、味精拌匀装盘,撒上葱花即可。

菜谱创建时间:2012-03-14 21:50:30
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