糙米花生粥 | 用种子的力量温暖冬季

作者： 天地人禾的农墟

如果将糙米浸泡3-4天 糙米就可能会发芽 这也是给宝宝进行自然教育的好机会！ 小禾教大家一道： 糙米花生粥！ 让你也拥有跟糙米一样强大的生命力！

用料

• 糙米 四分之一杯
• 花生 四分之一杯
• 水 三杯
• 盐 适量

糙米花生粥 | 用种子的力量温暖冬季的做法步骤

步骤 1

把糙米泡在水里一两天，让糙米发芽。把发芽的糙米洗净，放到沸水中泡发一小时；把生花生带皮洗净，放到沸水中焯一下，除去花生衣的苦味；

步骤 2

将糙米和两杯水倒入搅拌机中，搅成米糊；把生花生和一杯水倒入搅拌机中，将花生绞碎；

步骤 3

将搅拌后的糙米糊放到锅中煮熟；

步骤 4

把花生碎放入锅中跟糙米糊一起煮熟；

步骤 5

加少许盐调味，一碗糙米花生周就做好了！

糙米花生粥 | 用种子的力量温暖冬季的小贴士

1、生花生皮里面有苦味，所以在搅拌以前最好先用沸水焯一下花生，来把花生皮特有的苦味去掉； 2、糙米的外衣比精米更有营养，但是也更容易残留农药。加小禾微信（ecorice_xiaohe）聊聊该怎么办吧！

菜谱创建时间：2016-04-05 17:10:04