老祖母的焦糖饼干

作者： 爱理不理DeeeeeJ

哎呀我最爱这个了！ 我用了方子一半的量，产量有点低，所以还是建议不要减半哈哈哈！虽然丑可是我真的爱吃！

用料

• 黄油 125克
• 红糖 160克
• 鸡蛋 一个
• 低筋面粉 220克
• 酵母 4克

老祖母的焦糖饼干的做法步骤

步骤 1

室温软化黄油切块和红糖一起打发五分钟左右。分三次加入鸡蛋，每次打发两分钟左右。红糖最好细腻一点的，不然烤的时候有颗粒感，丑丑的。

步骤 2

加入面粉酵母搅拌均匀。

步骤 3

擀成2-3毫米厚的面饼，放入冰箱冷冻一小时。冷冻！！不然不好切！！

步骤 4

烤箱预热170度。取出冷冻好的面饼，切去边角料，切出自己喜欢的形状。170度，15分钟左右。 不减半做大概要分两个面饼烤了哦！

菜谱创建时间：2016-03-24 23:49:37